没错，实际上宫里的伙食分为五种，一种是专供皇帝吃的御膳，这是非常重要，用的都是最好的伙食，也必须要符合皇帝的口味，更要保持菜品的新鲜。

虽然说以前皇帝都是一顿饭十多个菜，因为怕人下毒刺杀，所以就算喜欢吃什么那都不能也不敢多吃，每次是只能一样吃一口，以免得防止泄露秘密什么的。

而且这些菜也都是做好的，皇帝吃之前都要让太监试吃，所以等皇帝吃到的时候，那也就基本都是冷菜冷饭了。