驯化调教才能下地耕种；

其次就是一般的普通牛耐力不足以胜任耕地任务，往往耕到一半要么撒泼不走，要么胡乱跑动。

耕牛在华夏自古以来都是稀奇资源，历朝历代都有明确的法律规定耕牛的地位，甚至可以说耕牛的性命比人命还值钱。

《大明律》的规定，耕牛就算伤病死了，也不能随便宰杀，要报告官府，等查验以后才能处理，否则还是罪。

沈学鹏能买到120头耕牛，并不是沈家牛，而是朱