园户们原先要采茶，还要制成毛茶，从春天一直在累到秋天。现在只需要他们采茶，再把茶青送到制茶基地就可以了。叶家的给他们的钱却不比以前少。

对于叶家的要求，园户们自然没有不答应的。因此前段时间叶雅茗上山之时，一批批的制茶师傅带着他们的徒弟前往各大山头，住在制茶基地里，大批量地炒制龙井茶。

虽然完善了评茶制度，但这是第一年，叶雅茗不放心，因此让叶鸿荣抽样出来，她再品评一次。