坊、茶厂。茶园只制茶的时候才要管，他跟老爹各管一个茶楼，茶坊原交给叶鸿荣打理，茶厂则是叶鸿盛在管。

叶崇明要掌管临安所有产业，京城这边自然是他这个长子来打理。

现如今叶家的产业多了，京城茶楼就变得微不足道起来，不说别的，只京城集香馆平时淡清时节的收益都比茶楼强一倍有余，更不用说徽州、闽州那边的收益了。

既如此，实在不需要他死守在这里。要守也不是守茶楼而守茶馆。