榛真下了悬浮巴士，小跑穿过行人寥寥的长街，从巷子角门进了餐厅后厨。过道两侧有许多门，他喘着气停在一处，验了掌纹按开。

李主厨正在里边等着他。

“抱歉——”

李主厨摆了摆手，皱眉说：“动作快点，先生半小时后到。”

榛真连忙点点头，披上工作服，到流理台查看食材。

全是天然海产，李主厨预处理过，鱼块和虾蟹肉干干净净垒在白瓷盘上。

揭开玻