削鳞、剃骨，一气呵成。

然后，取盐、孜然、料酒、醋、香油和些许葱姜、按比例搭配，搅匀，将裂腹鱼完全放置进去腌制。

腌制后的烤鱼，烧烤起来才会更加的美味。

“腌制的时间越久越好，鱼肉比较好腌制一些，差不多需要十五分钟，就能入味。”

接着，宁飞又在石板上刷了一些油，这样可以保证石板上的温度均匀。

趁着腌制鱼的时候，方壶上前问道：“这位兄弟，你刀