，很快，鱼炸得定了型，又炸了一会儿，两面金黄了，捞出来，搁鱼盘里备用。

小锅里下入了油，放了两勺糖，因为没有番茄酱，只能用糖代替。待糖熬得微微发黄，再加入水、盐、白醋，烧开了，加入淀粉勾个芡，烧开了，浓浓的酱汁，色泽还蛮好，红亮亮的，捞出来浇到大鲤鱼上，看着都觉得有食欲。

两道很吃功夫的大菜做得了，曲小白那颗悬着的心便都放进了肚子里，又炒了几样青菜，拌了个黄瓜，一餐丰盛的午餐，