粉也熟透了,整个面团就呈现一种略有些晶莹透明而又柔韧的感觉。
苏青鸾知道,这是糯米粉熟透了的表现。
馅料是早就准备好了的糖渍花瓣,苏青鸾为了避免馅料太过甜腻,于是又把相应花瓣的干花制成的花茶捻成细碎的粉末加入馅料,这样干花特有的清香微苦就能中和过于甜腻的口感,而且糖渍花瓣和花茶的花粉苏青鸾都是采取一致的种类——
桃花馅儿用干桃花茶叶碾成末,茉莉花馅儿用茉莉花茶碾成末以
314糖渍花瓣和豆沙枣泥(2 / 12)
粉也熟透了,整个面团就呈现一种略有些晶莹透明而又柔韧的感觉。
苏青鸾知道,这是糯米粉熟透了的表现。
馅料是早就准备好了的糖渍花瓣,苏青鸾为了避免馅料太过甜腻,于是又把相应花瓣的干花制成的花茶捻成细碎的粉末加入馅料,这样干花特有的清香微苦就能中和过于甜腻的口感,而且糖渍花瓣和花茶的花粉苏青鸾都是采取一致的种类——
桃花馅儿用干桃花茶叶碾成末,茉莉花馅儿用茉莉花茶碾成末以