“正是如此。”梁掌柜点头，“苏小娘子那‘素霜鱼汤’在我们‘鸿福楼’一经推出，竟变成了现在几乎每桌必点的招牌！”

虽然有单纯尝鲜来的，但“素霜鱼汤”比之前放了很多香辛料的鱼汤，由于猪油的加入鲜香味道更加丰富醇厚，又加之没那么辛辣。

因此，收获了很多不善吃辣或不能吃辣食客的青睐。

虽然有一部分嗜辣的客人仍旧为追求味蕾刺激而选择原本辛辣风格的鱼汤，然而并不能改变新