，这年代的铁锅已经能和现代的熟铁锅工艺大差不差了，但是价钱却少说三四十两——大概是这年代的冶炼塑形技术实在是有限，效率奇低，成本自然就高。

而菜刀随随便便一把也要七八两，而且比现代的不锈钢菜刀笨重，但也的确比现在苏家用的铜菜刀性能好很多。

从铁器铺出来，几人便在一个汤饼摊儿要了几碗汤饼，苏青鸾一看，这所谓“汤饼”竟是面条。挑一口送入嘴中咀嚼，果然是经过反复拉抻，同机器压制不同，