强等特点。 能适应荒漠半荒漠草原生长环境的优质地方良种。 体格大,体质结实,结构均匀,公、母羊均无角。 产肉性能好,瘦肉率高,膻味甚微,肉质细腻,羊肉鲜味浓,风味醇厚。 听说曾是元、明、清朝皇宫供品,京城东来顺就是用的这种羊肉。 戈壁羊生长发育快,六七个月的羔羊可达八十斤重,最大可达一百斤出头。 涮羊肉,鲜香味美,百吃不腻。 烤