将炸好的肉捞出来后，李逸就将其改刀切成了骨牌块儿。

苏式的东坡肉一般是切正方块的，所以一般是按客上菜。

【湘式红烧肉】则是份上菜，所以都是切骨牌块儿，方便吃。

改好了刀，李逸就开始动手炒了。

与此同时，一旁的夏卓也炸好了肉，开始炒了起来。

跟着，夏卓身后的徒弟帮厨，就和李逸身后的小张几人惊讶的发现，夏卓和李逸就像是开启了同步模式一样。