了一遍，绝对是清洗的干干净净，甚至因为用的是流水，所以这个大肠的脏器味道也被冲淡了不少。

等清洗干净之后，林渊摘掉了手套，再次上手洗了一次。

这才是开始准备九转大肠这道菜。

首先，将猪大肠顶刀切成4厘米长的段。

将切好后的猪大肠在沸水中煮透捞出，沥净水分。

之后在煮大肠的时候，把葱、姜、芫