蒸馏提取烈酒并不难。

酒精的沸点是785摄氏度，而水的沸点是100摄氏度。

因此只要有酿好的酒液，然后通过加热，让温度处于785c到100c之间，就可以提取到浓度较高的酒精。

张明图受过高等教育，提取酒精或者说提取浓度较高的烈酒，对他来说还是不难。

要想提纯酒，首先得有酒。

张基石喜欢喝酒，因此家中也有几坛老酒。

是用糯米酿制而成