大筐春笋回来。
吴氏和四舅妈以前就做过红豆沙的清明果,苏小锦就让她们负责做面团,自个则准备起馅料来。
苏小锦让大宝把猪肉剁成肉末,自个则把笋切成丁,然后从缸里挖了两大碗咸菜,就生火开始炒制了起来。
先在锅里放入一大块猪油,然后把肉末倒入炒香,再放入笋丁继续炒,直到笋炒熟炒透,最后再倒入咸菜,因为吴氏腌制的咸菜比较咸,所以并不再需要放盐,只需要放点白糖和辣椒就成,又炒了
第84章 清明果(2 / 11)
大筐春笋回来。
吴氏和四舅妈以前就做过红豆沙的清明果,苏小锦就让她们负责做面团,自个则准备起馅料来。
苏小锦让大宝把猪肉剁成肉末,自个则把笋切成丁,然后从缸里挖了两大碗咸菜,就生火开始炒制了起来。
先在锅里放入一大块猪油,然后把肉末倒入炒香,再放入笋丁继续炒,直到笋炒熟炒透,最后再倒入咸菜,因为吴氏腌制的咸菜比较咸,所以并不再需要放盐,只需要放点白糖和辣椒就成,又炒了