第九十章 要红茶不要绿茶(下)(1 / 23)

大明英华 空谷流韵 2023 字 2023-03-24

“包舌头?”

郑海珠先也是一愣,旋即醒悟过来,那就对了,红茶是发酵的制茶原理,口感比绿茶甘甜醇厚,颜思齐从福建到日本,喝的都是绿茶,自然不习惯,且将红茶的厚重感形容为“包舌头”。

这正是郑海珠所追求的效果。

世上本无红茶,是中国明末武夷山地区的茶农一次偶然失误,令新采的绿茶发酵产生异味,情急之下以松木焙干试图挽救,却没有中国人要喝,才廉价卖给行商。孰料行商略作