，实则却很复杂，好吃的关键是熬煮的羊肉汤。先要把新鲜的羊骨架大火烧开，再用中火炖一个时辰，放入香料包，继续煮半個时辰，等到香味溢出，再把事先用清水浸泡好的大块羊肉放入，改用小火再煮三个时辰，
最后把浮油捞掉，捞出羊肉，调入盐，就成了一锅好羊肉汤。
再把新麦磨的面粉，揉擀面片，小锅上火，注入此前做好的羊汤，羊汤开后下面片煮熟，起锅盛入碗中，淋点香油，撒点香
第1213章 安禄山日了王后（4 / 25）
第1213章 安禄山日了王后（4 / 25）
，实则却很复杂，好吃的关键是熬煮的羊肉汤。先要把新鲜的羊骨架大火烧开，再用中火炖一个时辰，放入香料包，继续煮半個时辰，等到香味溢出，再把事先用清水浸泡好的大块羊肉放入，改用小火再煮三个时辰，
最后把浮油捞掉，捞出羊肉，调入盐，就成了一锅好羊肉汤。
再把新麦磨的面粉，揉擀面片，小锅上火，注入此前做好的羊汤，羊汤开后下面片煮熟，起锅盛入碗中，淋点香油，撒点香