烧坊其实也没什么成本投入。nt

老陈兼作坊坊主，其余的工人大多是买来的奴隶。

搅拌好的原料倒进甑中，把甑架到装满水的铁锅上，甑上再放一口干净的锅，坐上冷水冷却，。

地窖炉里烧火加热，从甑底导出酒液。

上锅烧一刻钟左右，就开始流出酒液了，一甑烧完约要三小时，能得二十斤左右的烧酒。

刚出的酒头极烈。

老陈直接接了一小杯，抿上一口，细细咂摸着味