拙,梁朝云坐在屋中轻唤了一句。 架起的铁锅里,煮沸的汤水中几块大肉正溢着一股原始的肉味儿,断裂的骨茬里,是不住颤动的骨髓,油膏外溢,混着汤水,转眼融为一层浓郁油花。 大肉,便是牲畜身上精华最盛的骨肉,多为猪牛羊身上的脊骨、腿骨,及腱子肉,只需清水炖煮,食髓吃肉,以形补形,填补精气。 但这类家畜比不得山林间的猛兽。 老虎以血肉为食,精气之盛为百兽之最,全身是宝