接那面墙的上半部分打通让客人可以看到厨房里的情况。

“花眠姐姐，你提的'半开放'厨房这里我不明白，客人来食肆是来吃饭的，为什么要让客人看到厨房里做菜的情况？”，在工匠们刚开始改建厨房时小翠问花眠设计的意义。

小翠的问题花眠早在和工匠们聊设计思路时就做过解释：“对于来吃饭的人来说食物无论是香气还是外观都是要等到菜品制作完成后才能看到，即便我们是快餐店但是从客人点过餐到实际将饭菜吃