我们食材都是来自神的恩惠，对于决定要吃的食材要报以感恩的心情”

“所以我们在食材本身上会更用心，就像刚才你拿来的土芋里混着不少形状不好的，处理起来会很难的，但是食材就是食材，不会因为它外貌影响口味，我们更注重的是如何保持食材本身的特性”

听到杨故的话，想起确实以前接触到的食材都是超市里处理好的，估计超市在进货的时候也已经进行过筛选，摆出来的都是卖相好的净菜或者是已经分割完毕的各