草香中沁出丝丝的甜意。

“这个甜味是蜂蜜”有些意外这两种食材在一起的气味，蹄形草的清香与蜂蜜的甘甜缠绕在一起，相互衬托，仿佛花园中的美丽少女般使人陶醉。

从未想过蹄形草与甜味也会如此相配，掌厨人们流传下的经验中为了品尝蹄形草的香味，向来是薄薄的撒一层盐然后快炒，这样的做法由一代代的掌厨人继承再向下传。

但或许这样的制作手段才是蹄形草最为正确的做法，不但从嗅觉上保留了独