明胃经，通肠下气，治妇人乳结红肿或小儿吹着，或睡卧压着，乳汁不通。’，这阳沐本是洪武三十年生人，卒于成化年间，按此推论，这玉米岂不就是永乐年间传入我大明的吗？”

听牛天宿这么一说，马仲英也记起来了《金瓶梅》中就有“玉米面玫瑰果馅蒸讲”这几道菜肴，乃是专门招待京中的达官贵人的，而广西《镇安府志》载，玉米引进之初为“果属，以食小儿”，为婴幼儿食品。玉米成为平民食物，应在清中后期。