鱼肉进入嘴巴就在舌尖停了一会，感觉到味道非常鲜美，接着就是咀嚼，口感也相当的细腻。

“鱼肉鲜，汤汁美。”这六个字旧就是骆涛对这道菜的评价。

余长奇他在骆涛品尝的时候已经连夹了几口，他的这个表现并没有什么失礼可言，这完全是因为他好吃这一口，从而导致了他可以经常吃道。

“骆先生，您真是行家，这六字点评，可是说透了这道名菜的精髓，抓炒全鱼，说到底就在这汤汁上……”