当家的时代,西昌楼的工资和福利也只能吸引一些缺钱的师傅。 像那些衣食无忧的后厨师傅,人家根本就不拿正眼瞧儿,因为西昌楼是私,他们工作的是公,国字号能保证他们旱涝保收。 西昌楼工资看着拿的高,但没有长期保障,说不好哪一天就黄了,苦的还是打工人。 基于这个时代原因,骆涛都必须要培养一支属于西昌楼的厨师团队。 “前几年不求他们能上灶台,只要基本功扎实就行,其它的可