第526章 家常炖鱼(9 / 14)

国子监小厨娘 二谦 1082 字 2023-11-12

,萧念织准备去看了一下配菜。

有自己喜欢的豆腐,还有外公喜欢的粉条。

萧念织挑的是耐煮一些的宽粉,这样就算是出锅时间久一些,也不至于坨到一起,不好吃。

豆腐和粉条,也不急着在这个时候放,还需要将鱼汤再收缩一下,让鱼肉真正的入味儿之后,再放豆腐去吸收一下,最后收一下汤汁,这道菜就可以出锅了。

因为用的是猪膏爆香,所以萧念织并没有用五花肉再去煸炒。