湛的厨师都能搞出来。

但是，怎么样把豆腐切得让人赞叹，那就是本事了。

萧念织觉得，御厨们的刀工，应该是没有问题的，所以她只口头解释了一下。

事实上，她也许久不曾动手，不确定自己能不能一次成功。

听萧念织说，要将豆腐切成极细的丝状，呈现出来的效果是根根分明，又缓缓绽放开来，最后是入口即化的状态，这样是最好的。

豆腐切成极细的丝？

最好是头发