菜，一筐韭菜，到了春天，青菜长的快，尤其是菠菜，几天不见就起苔了，采买将菜收下，王英和同事们围过来赶紧摘，头茬韭菜，看着就新鲜，小王赞不绝口，晃着手里的韭菜给王英看，“嫂子，你看这韭菜多好，剁点粉条，炒点鸡蛋，包个素饺子别提多好吃了。”

“那可是，攒了一冬天的营养，冒出来的头一茬韭菜，能不好吃吗？”王英嘴里答着话，手下快速的将最外面的干叶除去。