改革开放的讯息仿若一场春风徐徐的刮遍大江南北，人们的意识也逐渐放开，渐渐的，街上做生意越来越多，卖包子的，炕烧饼的，馄饨，面条，水饺，各种小吃如雨后春笋般，仿佛是一夜间就出现在大街小巷。

石大勇家的麻花生意直接受到了冲击，营业额更是落崖式下滑，麦子的用量也由原来的每月500多斤直接降到了每月200多斤，现在竞争对手多了，麻花也不是那么好卖的，生意不好的