回头,对面的参赛者一直在煮水,中间往水里加了些香叶,煮出清新的底味。 看似要煲汤,一直没见下主料。 此时回头,李十三眼皮子一跳,那位选手将一种可以生吃的野菜迅速过热水抄起。 那是再做沙拉! 可生吃的野菜带点涩味和土腥味,迅速过香叶煮的水,在保持爽脆口感的同时断生味,集补充维生素、解油腻的优势于一身。 而他的主菜…