仔细想想，古代的河流、沟渠里的小鱼、小虾可不少。

只要是水田灌水，必然会有鱼和虾进入稻田里，所以古人对稻田鱼并不陌生。

宋代稻花鱼已经是佳肴，不少诗词里都提过。

曹魏时期好像川蜀之地就有过这种鱼和稻混养的先例，之后云贵、闽广之地也多有记载。

京畿周边从元代郭守敬开凿通惠河之后，京城附近慢慢出现大量的稻田。

有歌谣云京西稻米香，炊味天知晌，平