那就是：油焖大虾。

君澜把问题抛过来时，时越正在剥虾，白修修长的手指，一手捏住虾尾，一手掐住虾头，轻轻一扯，头尾分离。

将剔不出的一口肉的虾头放旁边闲置的空盘子上，再将包裹着虾尾的那层坚硬的红色虾壳剥掉，一截白润q弹，比成年男子手指还粗还长的虾肉就“咻”地弹了出来。

时越将剥出来的虾肉放进君澜面前的碗里，还特意跟先前那块剔去骨头的肘子肉并排摆放在一起。