鱼连壳洗净，壳底铺上层泡发好的粉丝，粉丝上置鲍鱼。最后浇上令梅用了老大劲榨出来的蒜蓉汁及各种配料，上锅蒸个刻把钟就成。

这时候外宾已经在村委的招待处落座，陪同来的有一位是市里的秘书，姓章。一个随行的翻译姓陈。加上随从的保安人士，满满当当的坐了两桌。

洪村给开了瓶珍藏的五粮液，招呼诸人先聊天喝酒吃冷盘。

冷菜简单，都是现成的卤味和生腌，林林种种铺了一桌，两名外宾吃一道赞