粮食紧张，舍不得用粮食制酒，就想到了这种替代的方法，变废为宝。

这酒的度数在42度上下，品质和口感都不错，最主要的是价格低廉，很受当地百姓欢迎。不过，这酒普通人家平时可舍不得喝，只有逢年过节和家里来重要客人了，才拿出来喝的。

可惜的是，稗子酒的寿命并不长，随着粮食放开，以及收集稗子种的成本加大，市场上就再也看不到这种酒了。

爸爸兴奋地说：“今天捡到这么大的鱼，实属难得