净用水煮熟后，用卤水卤上一整天，便成了五羊城很多人都爱吃的卤水桂花蝉。吃时将桂花蝉的头拧下，连内脏一起拔出，剩下的身体肥厚甘香，据说有种清凉的香味，颇得老饕欢心。只是我天不怕地不怕，见到这些大虫子却犯恶心，纵然听人说得天花乱坠也不敢吃这东西，妈也从来不吃。和父亲不同，舅舅并没什么酒瘾，只不过小酌几杯。三年前他来五羊城时，我怀疑父亲有意要捉弄他，才故意弄了点桂花蝉。舅舅初见桂花蝉时也吓了一跳，但尝过