我给刘清鸿的评价。

后面四个字，则是给他弟弟刘清林的。

这俩兄弟也是穷苦出身，97年到福州后，先是在自家堂叔手底下帮忙送货。

哥哥刘清鸿，为人精明能干，熟悉冻品这个行业后，立即选择自己单干。

刘清鸿独立门户后，第一刀先是斩在他堂叔脑门上，直接抢了他堂叔两家酒店供货权。

以这两家酒店作为基础，刘清鸿站稳脚之后，并没有选择在市区发展，转移到福清那边。