第一百零六章 再现金镶玉!(1 / 2)

第一批灌汤包就要出笼了,热腾腾的灌汤包如果不能配上烫口的焦底炒凉粉来吃,这两道美食恐怕都要大打折扣。

不需润锅的老鏊子就是好用,周州将鏊子平底锅放在灶眼上方,开旺火迅速加热,又浇了几勺猪油,开始制作这道名闻天下的汴梁焦底炒凉粉。

“刷刷刷”

锅铲与鏊子平底锅迅速摩擦的响声紧密

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