高端的食材往往只需要简单的烹饪方法，所以普通的食材就需要较为高端的烹饪技巧了。

在云省大山中靠采山实现梦想的姑娘们可以用最简单的烧烤方法做出一份美味的松茸，可如果换了是土豆呢？恐怕只有在大厨的手中，才能赋予土豆这种普通食材最佳的味道了。

土豆丝人人爱吃，可是这种简单的菜品却和蛋炒饭一样，成了最能考较厨师基本功的一道菜色。

偏偏这种食材又是人人都会做的，就算是刀