洋地区出产各色各异的香料，被南下的拓殖商民发掘，然后输入国内。

这极大地丰富了大汉的香料种类与数量，市场也得以迎来一个大爆发。当年，陶谷编纂了一本《清异录》，这是一本大汉百科全书，在后续的增补中，添加了各种香料五十六种，而到开宝二十一年，已达七十二种。

丁香、肉豆蔻、胡椒等南洋特产，也开始融入大汉的香料及饮食文化，一些稀有香料更是受到上层主流社会的追捧。

而随着大量南