杜妈妈在教叶悠冉算账时，叶大仕身为饭店掌柜，也厚着脸皮站在一旁认真学习。

等叶悠冉学会了，叶大仕等管理账目功能，也大有进展，为此，潘氏为了答谢杜妈妈，还特地和叶春花去落尘发现的玉米地里挖了一筐野菜回来，晚上用二掺面包了野菜包子吃。

杜妈妈在卫家是老夫人身边的大红人，自从跟了老夫人后，她就没吃过苦，哪里吃过野菜，自打在这里第一次吃了凉拌野菜后，就爱上了它。

潘氏