原来在国营饭店吃饭差不多就是个半自助，得先到柜台给钱，等收了钱开了票，再凭票去厨房出菜口端自己点的东西。

柜台负责收钱的是个三十来岁的女同志，穿着件暗红格子的棉衣，还搽了口红，眉毛挑得老高，一副都是上她们家白吃白喝的嘴脸，见到贺耀东倒是热情，上来就给抓了一大把瓜子，“哟，这不是钱主任他小舅子嘛，想吃啥跟我说！”

贺