作为清汤面唯一的配料,水自然不是普通的水,那是蕴含灵气的水,名叫灵泉。
烧开水不是将水烧到沸腾,是要用高温的方式将灵泉中的水和灵气分离。
在完成水和灵气分离以后,下入面条,再同样通过高温将灵气锁在面条中。
听完这话,赵承尚以为崔大师疯了。
同样是高温,怎么可能既分离又封锁,这不可能。
崔大师没有跟赵承尚解释,而是当场给赵承尚演示一遍。
007清汤面(7 / 16)
作为清汤面唯一的配料,水自然不是普通的水,那是蕴含灵气的水,名叫灵泉。
烧开水不是将水烧到沸腾,是要用高温的方式将灵泉中的水和灵气分离。
在完成水和灵气分离以后,下入面条,再同样通过高温将灵气锁在面条中。
听完这话,赵承尚以为崔大师疯了。
同样是高温,怎么可能既分离又封锁,这不可能。
崔大师没有跟赵承尚解释,而是当场给赵承尚演示一遍。