上去看了看,几个大碗里分别装着香葱鲜肉馅、香辣豆腐馅和香菇青菜馅,这些包子馅虽然还是生的,却依然能够闻得见一股淡淡的鲜香味。 光是看馅料的调制,实际上就已经能够看出一个白案厨师的水平了。 尤其是香菇青菜馅的调制很容易出水,一旦出水多了,包子就很难包起来,容易破,但江渔刚刚仔细看了,这香菇青菜馅里面,并没有什么水分,很清爽。 见江渔过来了,何春晓笑了笑没说话,继续揉着面