，让萨莉娜倍感吃惊的是眼前这位存在着取向问题的hyby不但精通于吃，甚至于还能就铜蚝和石蚝的口感、价格和产地甚至是繁育的问题深入阐述，其见解之独到、竟然在用餐结束之前把餐厅的主厨给吸引了过来。

满头白发、简单扎了个高马尾的意大利中年主厨爽朗且热情，话题也就从摆盘的艺术开始、最终延伸到了餐厅的经营理念。

有关纯天然、环保、纯手工、无餐单的建议，在萨莉娜看来纯粹就是在胡扯，可是关于