，阿风，你的体力真的很好，挥锤已经比我还稳了，现在我就告诉你打铁真正的技巧。”

“打铁分为拣料、烧料、锻打、定型、淬火、回火，其中最关键的就是把握不同的材料火候，不同材料淬火的时间是不同的，火候也是不同的，打造出的刀或者农具，硬度，韧性都和淬火有关。”

“今天就先教你打一把菜刀吧。”

……

周定山开始详细的教学，韩风也学得很认真，能掌握一门手艺，在这个世界就