古架的隔断，算是早点部最清净的位置了。

早点部说是有两百个平方，其实光内厨就占去了五十平米左右，再去除各种装饰物、隔断和进门处小屏风占去的空间，也就剩下一百平米出头。

五星级的标准是要保证客人有足够宽敞的活动空间，桌与桌的间隔不能和路边摊相比，所以最多就能摆上三十桌；就说狗不理只出五十个号吧，早点高峰期一到，还是要有人在门口等待翻桌的。

这个问题不是不能解决，如果去除