失去弹性口感变老。近两个小时的文火炖煮，肌肉纤维软化饱含水分，羊肉不腻不膻丰盈鲜美。装盘之前盐才会登场，既增加口味又不影响熟肉口感，双倍提鲜。”

姜洛璃突然觉得手里的薯片不香了！

灌汤小笼包她还能忍一忍，可手抓羊肉谁能受得了啊！

当电视屏幕出现一群蒙古汉子大口喝酒大口吃肉，再加上姜阎的配音，姜洛璃把薯片放在桌子上。

“妈，我们过几天去吃手抓羊肉吧！”