制的香料炖出的猪蹄儿皮质q弹，口感紧实，菜包肉的猪肉则是肥瘦比例适当，加上干萝卜条、泡菜等包在生菜里吃，一点都不会有油腻的感觉，反而越嚼越香。一同提供的还有蘸酱和特制的虾酱，既能增加菜包肉的口感层次又能解腻，让人开始吃就停不下口。

单单看着就让人很有食欲，李慎行和安格斯脱掉厚外套放一边，卷起袖子开吃了起来。

安格斯喝了一口脊骨土豆汤后。点头赞道：“味道很好，让我意外的是这个汤看