赵献球虽然出宫多年，但在伺候人上，还是非常在行的，他把一碗扬州狮子头端到杨怀仁面前，“请王爷先尝尝扬州特色的狮子头。”

杨怀仁点头表示了谢意，对众人说道，“来来，大家一起尝尝。”

说罢他才开始仔细观察起面前的一份扬州特色的清蒸狮子头来。

说起狮子头这道菜，最常见的还是红烧和清蒸，也有油炸和炖煮的，但后两种方式总会让狮子头的味道略微失色。

清蒸，无非是