由于杨怀仁这是第一次做，所以很大程度上是试验性质的，他咬下一块来尝了尝，感觉冰棍儿的口感是有了，但是味道上，多少差点事。

不过这也不是多大的问题，果汁的调配，或许还需要更多的试验来尝试，才能找出最合适的味道。

最关键的，是他随意想出来的这种在当时的条件下制作冰棍儿的工艺，基本上算是成功的。

在这样的基础上，需要考虑的是如何建造一套完备的设备和器具，能把冰棍儿规